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Gingo
Power Spyce Gin
50 cl /CHF 39.50

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Gingo


Power Spyce Gin


43% / 50 cl

CHF 39.50




Ingo Holland steht für Gewürze höchster Qualität. Sein «Altes Gewürzamt» in Klingenberg unweit von Würzburg beliefert Spitzenrestaurants in ganz Deutschland und in der Schweiz.

 

Von Ingo Holland stammen die Zutaten für den «Gingo», den Power Spyce Gin von schnaps.ch.

 

Seit 1999 produziert schnaps.ch einzigartige Schweizer Schnäpse mit ausgesuchtem, erstklassigem Brennstoff. Dazu gehören auch die Zutaten aus dem «Alten Gewürzamt». In Zusammenarbeit mit dem Brenner Oliver Matter in Kallnach im Berner Seeland entstand nach unzähligen Versuchen ein ausgesprochen würziger und zugleich klassischer Gin. «Gingo», der Power Spyce Gin von schnaps.ch eignet sich hervorragend für charaktervolle Cocktailkreationen. Dank seinem milden, fruchtigen Körper ist er auch pur getrunken ein Genuss.

McAlpine Kastanienschnaps
Swiss Single Chestnut
70 cl /CHF 110.00

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McAlpine Kastanienschnaps


Swiss Single Chestnut


43% / 70 cl

CHF 110.00




Eine Cuvée von Kastanienbränden verschiedener Herkunft und Jahrgänge, gereift in Kastanien- und Eichenholzfässern. Das Destillat überzeugt durch seine feine Textur und Ausgewogenheit. An der wichtigsten europäischen Prämierung - der Destillata - mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Castagna Val Varrone 2006
Die einzigartige Fassabf├╝llung
35 cl /CHF 85.00

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Castagna Val Varrone 2006


Die einzigartige Fassabf├╝llung


45% / 35 cl

CHF 85.00




Die Kastanien stammen von Delio Selva aus dem Val Varrone. In dieser Fassabfüllung liegt vieles drin: Rauch, Süsse, aber auch die Herbheit und Klarheit der voralpinen Landschaft der Seitentäler des Lago di Como.

Castagna Val Chiavenna 2007
Der Charaktervolle
35 cl /CHF 85.00

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Castagna Val Chiavenna 2007


Der Charaktervolle


40% / 35 cl

CHF 85.00




Kastanien von Mengo und Toni Sciuchetti, Villa di Chiavenna, nach traditioneller Methode rauchgetrocknet. Gereift in Kastanienholzfässern. Kraftvoll, würzig und lang anhaltend.

 

Abfüllung: 188 Flaschen

Luizet-Aprikose 2006
Aprikosenschnaps
35 cl /CHF 98.00

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Luizet-Aprikose 2006


Aprikosenschnaps


42% / 35 cl

CHF 98.00




Aprikosen der Walliser Sorte Luizet, gereift im Fruitier der Winzerin Marie-Thérèse Chappaz, Fully.
Gebrannt von Humbel Spezialitätenbrennerei, 5608 Stetten.
Gereift im Fässchen aus Aprikosenholz der Küferei Suppiger, Küssncht.
Ein Produkt von schnaps.ch, 8640 Rapperswil

Grappa di Sforzato 2010

50 cl /CHF 60.00

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Grappa di Sforzato 2010



42% / 50 cl

CHF 60.00




Die I Vinautori produzieren in der Valtellina erstklassige Weine. Aus dem Sforzato-Trester hat Piero Triacca eine exzellente Grappa gebrannt. So aromatisch und vollmundig kann ungeschminkter Tresterbrand schmecken.

Isabella Acquavita 2007

50 cl /CHF 65

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Isabella Acquavita 2007



42% / 50 cl

CHF 65




Die Isabella-Trauben, auch Uva Americana genannt, stammen aus dem Rebberg von Stefano Haldemann bei Gudo. Dieser klare Traubenbrand betört durch sein intensives Bouquet und den milden Geschmack.

 

Abfüllung: 148 Flaschen

Brandy Nebbiolo 2003

50 cl /CHF 70

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Brandy Nebbiolo 2003



42% / 50 cl

CHF 70




Nebbiolo-Wein Jahrgang 2003 aus der Produktion der I Vinautori in Tirano, Valtellina. Der Weinbrand reifte mehrere Jahre in einer gebrauchten Barrique. Ein reichhaltiges, komplexes Destillat mit langem Finale.

 

Abfüllung: 390 Flaschen



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